“一飯膏粱，維系萬家；柴米油鹽，關系大局”，2018年是農業(yè)質量年，農業(yè)高質量發(fā)展亦是鄉(xiāng)村振興的重要組成部分，需要全黨全社會的共同努力。7月24日，北京市新發(fā)地農產品股份有限公司董事長張玉璽做客人民網，從農產品經銷的角度暢談農產品市場如何助力“質量興農”、“品牌強農”。
“守法是底線，品牌是關鍵”
中國的農產品若要吸引高端消費人群，需要的不是低廉的價格，而是有保障的品質。關于農產品品牌問題，張玉璽表示，品牌， “牌”只是記號，而“品”最重要，它包含了生產者的“品德”和生產出來的“品質”。國家也提出了“品牌強農”計劃，品牌化是今后中國農產品的發(fā)展方向?！昂芏鄡?yōu)質農產品沒有品牌，到市場中就很難賣出好價錢”因此，農產品的品牌化對于讓農產品賣出好價錢，帶動農民致富具有重要的意義。
助力“產銷結合”，讓農民“豐產又豐收”
“如今，農產品供應極大豐富。農產品的數量足夠，但農產品質量還有待提升。”關于產銷問題，張玉璽提到，商戶要跟農產品生產基地建設掛鉤，拉長農業(yè)鏈條，走“產銷結合”之路?！艾F(xiàn)在我們在全國建了300多萬個基地，十個產地市場，其目的是走產、供、銷結合之路。商戶直接到農村去，去種植，去進行產地掛鉤，或訂單農業(yè)，把基地與商戶組織起來，把產銷結合起來。”
優(yōu)質農產品要“管出來”更要“產出來”
“民以食為天，食以安為先”。有數據統(tǒng)計，北京新發(fā)地保障了北京地區(qū)90%以上的農產品供應，作為首都的“大菜籃子”和“大果園子”，老百姓最關心的就是農貿市場的農產品質量安全問題。關于如何保障老百姓的“舌尖安全”問題，張玉璽表示，安全農產品不能單純依靠檢測，更重要的是從源頭入手，把優(yōu)質農產品“種”出來，讓農民把好的農產品“送”到市場來。作為農產品經銷市場，新發(fā)地鼓勵商戶去承包基地，進行產地掛鉤，讓農產品質量安全的保障從產開始，“關口前移”，確保老百姓“舌尖安全”。